全国高速智慧便利店方案

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技术服务的全方位解决方案

让“数字”赋能注入经济发展新动能 城城惠®智能便利店-重塑高速服务区购物新体验

日期:2024-04-28 09:31:27返回列表

一、现状分析: 

中国公路学会联合高德地图发布的服务区统计数据,截止2023年5月,全国共有7692家服务区,其中超过三分之一属于低效能服务区,经营利润难以保障,甚至有很多服务区超市夜间或全天处于停业状态。

为了给旅客提供24H服务,每对服务区便利店需保证至少5名工作人员轮班值守,人工成本较高。

针对此种现状,本着降本增效的理念,降低人工成本实现超市24H运营,我们构建的智能便利店系统推出了两种解决方案。  

二、解决方案:

1、高效能服务区运营模式: 

收银模式

中台管理

后台管理

自助收银

陈列数字化货位

城城惠ERP

人工收银

云标签打印

大数据分析

24H云值守

云上货APP

供货商电子合同

2、低效能服务区运营模式:

收银模式

中台管理

后台管理

24H云值守

共享托管服务

城城惠ERP

陈列数字化货位

大数据分析

云标签打印

供货商电子合同

云上货APP

 

 

三、城城惠经营特色:

1.云值守:非接触式新零售,采用支付宝和微信小程序获取客户实名手机号后扫码进门,进店后客户使用小程序扫商品条形码,进行结算。现场无需工作人员,节省大量人力成本。

2.24小时录音录像:所有店面独立云监控录像,安保运营人员远程值守,保障货品及店面安全,同时为消费者提供人工协助服务。

3.货损保障:城城惠代运营承诺赔付营业额3‰以外的货损,保证主营方减少资金损失。

4.人工经营与云值守结合模式,随时切换,城城惠可以为服务区便利店提供24小时不间断经营服务,以最低成本保障运营。

5.城城惠销售管理系统汇总经营数据,通过大数据分析,常态化优化商品品类,促进店面持续升级;管理系统功能齐全,多维度报表,助力高速方对店面的管理和经营利润的提升。

6.资金安全保障:城城惠与中国建设银行联合开发清分系统,营业款第二天自动到账,保障高速方资金安全。

四、城城惠经营案例:

城城惠在山东区域自主经营店面近30家,运营服务区有山东高速13家、云南交投2家、江苏交控4家、并与天津高速河北交投山西交控等高速集团展开深度合作。城城惠目前已在北京、浙江、山东、河北、甘肃、福建、江苏20余个省市开设加盟店近200家。

 

  

  


2023年7月28日,城城惠保障2023中国交通产业经济联席会议河北省雄安服务区智能便利店

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2023年10月24日,城城惠参加第十六届中国高速公路服务区管理年会暨服务区 35 周年纪念会,并作重要汇报

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2023年12月13日,城城惠保障中国首届交通与能源融合发展技术交流会云南省高速首家智能便利店

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五、合作目的:

1. 通过合作,引入创新的业务模式和增值服务,为高速集团增加主要业务收入的来源,提升店面的盈利能力。

2. 双方长期自由的合作模式将确保高速集团在合作中保持主导地位,灵活决策,掌控发展的主动权。

3. 合作带来的新增业务和增值服务将增加公司的现金流,提升资金运作效率,为集团的持续发展提供有力支持。

4. 通过引入先进的技术和智能化解决方案,我们将实现 24 小时不间断的优质服务,提升顾客满意度。

5. 灵活的用工模式将使我们能够根据业务需求合理配置人力资源,提高效率,降低成本。

6. 综上所述,双方合作还可以为双方带来更多的创新和发展机会,共同推动行业的进步和发展。

六、合作方式建议:

根据城城惠在全国合作案例,建议不同类型服务区分别采取以下模式:

日均营业额区间

合作模式

模式介绍

备注

0-200元

无人货柜

营业额过低,无法保障智能便利店最基础费用,建议采用无人货柜方式保障服务。

如确有营业服务保障需求,建议采用全天候云值守模式;同时高速方允许城城惠入驻部分高流量、高利润服务区,以补回经营成本。

200元-600元

云值守智能便利店

采用全天候云值守模式经营店面;节假日、周末等高流量时段临时投放人工,减少经营压力。

 

600元-1500元

人工经营+云值守智能便利店

采用白天忙时有人值守经营,夜间闲时切换云值守模式经营店面;节假日、周末等高流量时段临时增加人工,减少经营压力。

 

1500元以上

人工经营+云值守智能便利店

采用忙时有人值守经营,闲时切换云值守模式经营店面,根据实际情况灵活选择用工,减少人工成本

 

七、经营模式建议:

经过不断的业务拓展和经营,积累了成熟的管理经验,拥有专业的管理团队、标准化的管理制度以及灵活的经营方式。根据城城惠在全国合作案例,建议城城惠代运营的合作方式:

店面经营事项

高速方自主运营

城城惠代运营

人员设置

设置管理专员、营业员等多岗位,且要求24H不间断有人值班,人工成本较高。

有人值守和云值守双模式保障便利店不间断营业,工作人员对门店全方面管理。高速方仅安排监管人员即可,节省人力

人员更换

发生人员变动时,需办理较多交接(包含库存交接、系统学习、店面熟悉、与城城惠重新对接等)。

高速方发生人员变动仅需与城城惠对接后,持续对城城惠监管即可,城城惠方发生人员变动由城城惠自主解决各项交接事宜

商品陈列

由工作人员按照服务区要求进行陈列。

高速方仅需向城城惠公布服务区要求,由城城惠工作人员负责执行。另外城城惠在满足服务区要求的情况下,陈列标准更为详尽,确保店面形象良好。

商品盘点

由工作人员定期进行盘点,需安排专人做专项工作。

城城惠工作人员根据盘点标准及方式进行盘点,高速方供货由城城惠签收确认后,无需关注后续库存问题。

货损保障

出现货损情况,由高速方自行承担,风险较大。

城城惠安保系统保障,降低货损。城城惠承诺负责店面营业额3‰以外的货损,高速方可不必担心货损问题。

服务责任

经营过程中出现因人员、店面环境、服务态度等引起顾客投诉的情况,需高速方自行解决并承担责任。

经营过程中出现因人员、店面环境、服务态度等引起顾客投诉的情况,由城城惠自主处理,且相应责任由城城惠承担。

经营升级

正常经营,如高速方有意提升经营,需安排专人做专项工作。

经营数据由后台系统通过大数据分析,由专业运营总监指导,常态化优化商品选品,持续提高店面经营上限。

运营经验

高速方大多运营经验传统便利店,对新型云值守智能便利店运营经验有限。

通过多省合作及长期运营,经验丰富。天津高速、云南交投等均为城城惠代运营模式,保障店面良好生态。

传统服务区便利店人工成本占比较高,难以保证利润。通过城城惠智能便利店解决方案改造后,城城惠只抽取一定比例营业额作为运作资金,仅以微利保证服务区便利店的运营;高速方仅派遣监管人员即可。此经营模式可提高服务区便利店项目利润,减少管理成本,降低管理风险。

八、总结:

通过以上两种解决方案的构建,我们旨在降低人工成本的同时,实现服务区超市的 24H 运营,为旅客提供更优质、便捷的服务。这不仅能够提升服务区的整体效能,还能保障经营利润,从而推动服务区的可持续发展。我们将不断优化和完善智能便利店系统,以适应不断变化的市场需求和旅客期望